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ハリオ、シンプル機能で本格バリスタの味を楽しめるコーヒーメーカー
2023年4月12日 06:30
HARIOは、コーヒー粉と水を入れてボタンを押すだけでコーヒーを淹れられる「MUGEN Coffee Maker」を発売する。価格は13,200円。
コーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」で、アジア人初の世界チャンピオンに輝いた、バリスタ・粕谷哲さんのレシピを搭載したコーヒーメーカー。
コーヒー粉と水を入れ、電源ボタンと抽出ボタンを順に押すと、シャワー式穴の抽出口から約20秒、93℃の湯が注湯される。
搭載するドリッパーは1回抽出が可能な「V60 1回抽出ドリッパー MUGEN」。ドリッパーを上から見ると、平坦な内面に星状の細い溝を備えている。湯を注ぐと、ペーパーがぴったりと貼り付き、この細い溝をつたってゆっくりとコーヒーが抽出される。そのため、1回抽出で蒸らさなくても、美味しいコーヒーが短時間で抽出できるとする。
本体サイズは、117×190×311mm(幅×奥行き×高さ)。ドリッパーは1~2杯用。サーバー実用容量は300ml。電源はAC100V(50/60Hz)。定格消費電力は600W。