WMF、遠赤効果のあるミネラル素材のフライパン鍋。無水調理にも

フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm

グループセブ ジャパンは、独「WMF(ヴェーエムエフ)」から、ミネラル素材でできたロースター「フュージョンテック ミネラル ロースター 28cm」を5月に直営店限定で発売する。価格は22,000円。

ドーム型のガラス蓋がセットの浅型の鍋。鍋としてもフライパンとしても活用でき、すき焼きやパエリアなど食卓に鍋をそのまま出す料理にもおすすめという。

食卓に鍋をそのまま出す料理に

約30種類の天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材を使用。セラミックを含有しているため遠赤外線効果を発揮し、食材の旨みを最大限に引き出すという。密閉性もあり、無水調理も可能。また、鋳物ホーロー鍋に比べて30%以上軽い。

IHを含むすべての熱源に対応する。また、食洗機の使用も可能。

本体サイズは380×77mm(幅×高さ)で、内寸は280mm。重さは3,640g。満水容量は4,200ml。カラーはブラック/ローズクォーツ。

ミネラル素材を使用した「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、鍋やフライパン、ソースパン、マルチポットも展開している。