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山善、低温調理でローストビーフやヨーグルトも作れる電気圧力鍋
2021年2月4日 18:00
山善は、低温調理もできる「マイコン電気圧力鍋 YPCB-M220」を2月下旬に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は8,800円。
圧力調理/炊飯調理/無水調理/スロー調理/発酵調理ができ、卓上ではグリル鍋としても使えるマイコン電気圧力鍋。調理容量は1.4L、炊飯容量は0.54L(3合炊き)。スロー調理では80～95℃、発酵調理では30～60℃の範囲で温度を設定でき、低温調理も可能。ローストビーフやヨーグルトを作ることができる。
圧力調理では手動での調理設定のほか、角煮/肉じゃが/カレー/煮豆/おでんのメニューを本体で設定できる。炊飯調理では白米/玄米/赤飯のメニューを搭載する。また、60メニューを掲載したオリジナルレシピブックを付属し、主菜や副菜、スープ、デザートなどを作れる。
内蓋やパッキン、圧力ピンやノズルキャップなどの各パーツは外して水洗いできる。
本体サイズは約270×236×215mm(幅×奥行き×高さ)で、重さは約3.6kg。電源はAC100V(50/60Hz)。消費電力は800W。最高圧力は70kPa。長さ1mの電源コード/計量カップ/しゃもじ(スタンド式)/おたまが付属する。
