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約55℃のホットスープも作れる、イタリア発のスタイリッシュブレンダー
2019年5月27日 13:06
イタリアのキッチンブランド・Ballarini(バッラリーニ)は、ホットスープも作れるブレンダー「テーブルブレンダー」を、5月28日に発売する。価格は63,400円(税抜)。
最大容量1,000mlのブレンダー。3種類の自動プログラムモード「ホットスープ/スムージー/デザート・ブレンド」を備え、簡単にすばやく調理できるという。ホットスープの温度は約55℃で、約4分20秒で作れるとする。操作はダイヤル式で、3種類の自動プログラム設定はダイヤルを回して切り替える。
容器は「1Lコンテナ」のほか、持ち運びボトル「600ml/400ml/250ml」の計4種類を用意。いずれもトライタン素材を採用し、落としても割れにくい。
装着する容器によって、使用できる機能モード(マニュアル)が異なり、1Lコンテナは「機能モード1」に対応し、速度レベル1~10に設定できる。600ml/400ml/250mlボトルは、「機能モード2」に対応し、速度レベル1~2に設定できる。装着する容器の変更時や洗浄時に使用する、ブレードユニット取り外し工具が付属。
このほか、ボタンを押している間作動する「PULSEモード」も搭載。コンテナ1L装着時は速度レベル10で回転し、連続動作可能時間は10分。600ml/400ml/250mlボトル装着時は速度レベル7で回転し、連続動作可能時間は1分。
モーター回転数は最大25,000回/分とパワフルで、氷やコーヒー豆、ナッツ類を粉砕可能。
本体デザインは、イタリアの著名なデザイングループ・Habit社のINNOCENZO RIFIN氏が担当。スタイリッシュなカラーを採用し、レッド、ホワイト、シルバーの3色展開となる。
本体サイズは、約170×429mm(直径×高さ)で、重量は約5kg。消費電力は800W。コンテナ内で食材が動きにくいときに、食材を押して回転をサポートするタンパーが付属する。
持ち運びボトルは別途購入可能で、価格は600ml/450ml/250mlの順で、4,500円/3,000円/2,400円。