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ツインバード、フルーツビネガーや果実酒が24時間でできるフルーツビネガーメーカー

 ツインバードは、自宅で簡単にフルーツビネガーが作れる「フルーツビネガーメーカー EH-DF86G」を4月下旬より発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は10,000円前後(税抜)。

フルーツビネガーメーカー EH-DF86G

 通常1~3カ月かかるフルーツビネガーや果実酒作りが、24時間でできるフルーツビネガーメーカー。ヒーターでボトル全体を包み込むように約50℃でじっくりと加熱することで、短時間でも自然でマイルドな味わいが生まれるという。付属のガラスボトルはHARIO社製で、容量は約700ml。色で経過時間を表示する24時間タイマーが搭載されている。

 付属のレシピブックには「アップル&ジンジャービネガー」、「ゆず&オレンジビネガー」、「ピクルス」、「フルーツ甘酒」など22種類のレシピが掲載される。

 本体サイズは135×305mm(直径×高さ)で、ガラスボトル、フタを含んだ本体重量は約0.9kg。消費電力は15W。