MONKEY BUSINESS「Karoto」

MONKEY BUSINESS「Karoto」

　デザインとはなんだろう。建築デザイン、電子機器や文具などプロダクトデザイン、服飾デザイン、はたまた文字のデザイン……世の中にはさまざまなデザインがあるが、その要素は大きく分けて2つ、機能性と遊び心に分けられるのではないだろうか。そしてこの機能性と遊び心がうまく融合したものこそが、優れたデザインと言えるのではないだろうか。

　いきなり大風呂敷を広げてしまったが、本日紹介するMONKEY BUSINESSの「Karoto(カロト)」もそんなデザインセンスを感じさせるアイテムだ。

　ご覧のように、一見ただの鉛筆削り。いや、鉛筆削りにしてはすごく大きい。実はこれ、人参などの野菜の皮を剥いたり、削ることのできるピーラーなのである。

　Karotoの本体は鉛筆削りをそのまま大きくしたような形だ。サイズは75×55×40mm(幅×奥行き×高さ)。カラーはイエローとブラックがあり、イエローを選んだ。

ブリスターパッケージ入り。カラーはイエローだが、にんじんのオレンジ色に近い気がする

手前の穴が、人参などの食材の差し込み口

鉛筆削りと比較すると大きさがわかると思う

　刃は、側面と上面の2カ所についており、それぞれピーラー用と、飾り付けカット用の刃に使い分けられる。刃の素材はステンレススチールと記載されている。

ピーラー用の刃。刃渡りは約50mm

本体背面まで、鉛筆削りをマネて作り込まれている

本体側面には滑り止めとして凸凹加工が施されている

　野菜や果物の皮をむく際は、側面のピーラー用の刃を食材に当てる。あとは普通のピーラーと同じ要領で、皮に沿って刃をたてていけばいい。人参やじゃがいも、大根で試したところ、スムーズに皮がむけた。とりわけ大根のような、デコボコのない表面の皮はスルスルと簡単に剥ける。

人参の皮剥きに

ジャガイモの皮も剥ける

大根のような表面に凹凸のない皮を剥くのは特に適している

　さらにKarotoの面白い点は、本体に鉛筆のように人参を差し込んでクルクルと回せば、飾り付けにピッタリな形、いわゆる「桂むき」にカットできる点だ。最初はカットの力加減に慣れが必要で、力を入れすぎるとブツ切りになってしまうのだが、慣れてくると長い扇形に波打ったような形にカットできる。この切ったものをクルクルと丸めると、花びらのようになる。これをサラダに乗せてもいいし、肉や魚の付け合わせにもピッタリだ。鮮やかな食材の彩りと共に、食卓の一皿がパッと華やぐ。

　こうした飾り用の形にカットするのは、包丁だと難しいが、Karotoなら食材を入れて回すだけなので、子供でも簡単に飾り付け用にカットできるのが良い。

　ちなみに、人参のほか、キュウリでも使えた。アイデア次第でいろいろな食材に活用できる。

扇形に波打ったような形にカットできる

カット後の人参は、こんな感じで尖った。まさに、削った直後の鉛筆のようだ

キュウリもおしゃれにカットできる

　Karotoの発売元はMONKEY BUSINESSというイスラエルのデザイン会社。ほかにも潜水艦型の茶こしや、電池型の電池入れなど、ユニークなモチーフの製品を沢山発売しており、ホームページを見ているだけでも楽しくなってしまうものばかりだ。

機能と遊び心の着地点

カットしたものをクルクルと丸めれば、花のよう。食卓の一皿を華やかに演出する

　最後にKarotoのエライところをまとめておこう。まずピーラーとして、人参や大根、じゃがいもの皮をスルスルとむいてくれる。また飾り用にカットするツールとして、人参やきゅうりを可愛くカットして、活躍してくれる。

　さらに、なんといってもこの遊び心のあるデザインには愛着がわく。普通のピーラーよりも収納はかさばるが、それもご愛嬌というところだろうか。

　ただ皮をむくだけでなく、飾り付け用にカットもできるピーラーで、キッチンに遊び心をプラスしてみてはいかがだろうか。