イワタニ「炙りや」は目の前でサンマや焼鳥が焼けて大興奮! ただし煙はモクモク(5/22)

まずは小手調べ。はまぐりと海老については、煙はほとんど気になりません。海老の下に見えている赤いプレートが輻射板です