美味しく「手抜き」クッキング
第98回

浸水不要ですぐ作れる 秋の味覚さつまいもごはん
2023年10月27日 06:30
旬の味覚を入れた炊き込みごはんは、ちょっと贅沢な気持ちになりませんか。今回は事前に米を浸水させる必要がなく、手軽に作れる「さつまいもの炊き込みごはん」をご紹介します。おにぎりにして、行楽のお弁当にするのもおすすめです。
基本の材料
<材料(作りやすい分量)>
・米:2合(300g)
・さつまいも:小1本(150g)
・醤油:小さじ2
・カツオ節:1袋(2g)
・炒り黒ゴマ:お好みで