象印マホービン「南部鉄器 極め羽釜」【前編】(8/17)

内釜の素材の違いによる発熱効率の違い。鉄は非常に発熱効率が高い。多くの炊飯器では、アルミ＋ステンレス(発熱部)の内釜が使われている。ニッケルは2010年のアルミ製極め羽釜に採用されている