冷凍は「長く保存できる」だけじゃない! 冷凍王子に美味しい冷凍のコツを聞いた(6/15)

ラップで食材表面をピッタリと覆い、ジップ付き冷凍保存袋にいれる。このとき、保存袋内の空気もしっかり抜いて冷凍するのがポイント