BRUNOのコンパクトホットプレートで作ったパエリアやケーキが楽しめる、ブランド初のコラボカフェ

　イデアインターナショナルは、ライフスタイルブランド「BRUNO(ブルーノ)」で展開するコンパクトホットプレートの累計販売台数100万台突破を記念して、ブランド初のコラボカフェ「BRUNO CAFE」を、東京・恵比寿にオープンする。期間は8月30日(木)～9月2日(日)。

ブランド初のコラボカフェ「BRUNO CAFE」を、東京・恵比寿に期間限定オープン

　BRUNOは、ホーロー風のコンパクトホットプレートをはじめとしたキッチン家電などを展開するライフスタイルブランド。今回のコラボカフェでは、コンパクトホットプレートを中心に、「BRUNO」の世界観を見て触れて食べて愉しんでもらえるよう、さまざまな遊び心溢れる工夫を凝らしたという。

コンパクトホットプレートは累計販売台数100万台を突破

蓋にレリーフの装飾を施した100万台突破記念モデル「レリーフシリーズ」

パエリヤや日南鶏のグリルなど、ビュッフェメニューが無料で楽しめるコースも

　コラボメニューも用意し、コンパクトホットプレートを使った「海の幸たっぷりのパエリア」(価格：2,300円、以下すべて税抜)や、BRUNOロゴが入ったカフェラテ(価格：550円)なども楽しめる。

　また、カフェで提供している通常のランチメニュー、もしくはディナーメニューを3品以上頼むと、ビュッフェメニューが無料で楽しめるコースも用意。

　ランチタイムは「日南鶏とお野菜のグリル」、ディナータイムは「骨付きソーセージとお野菜のグリル」、ランチ/ディナーともに「具沢山ミネストローネ」、「プチフールパンケーキ4種のソース」が自由に食べられる。

海の幸たっぷりのパエリア

BRUNOロゴが入ったカフェラテはICE/HOTを用意

日南鶏とお野菜のグリル(ランチのみ)

骨付きソーセージとお野菜のグリル(ディナーのみ)

具沢山ミネストローネ

プチフールパンケーキ4種のソース

　スペシャルコースもあり、海の幸たっぷりのパエリアとカフェラテ、ビュッフェメニューをセットにし、BRUNOの世界観を演出した「BRUNOルーム」で楽しめる。コンパクトホットプレートならではの熱々の料理を、個室でゆっくり食べられるという。BRUNOルームの予約は2人から受け付けており、コース価格は1人2,300円。

　実際にコラボメニューを試食してみた。パエリアは魚介の旨味が凝縮されており、日南鶏のグリルは皮がパリパリで美味しい。ソーセージはパリッとした食感と、ジューシーな肉の美味しさが絶妙で、コンパクトホットプレートを使ったことがない人でも、その実力を料理で知ることができそうだ。

ビュッフェメニュー

グリルメニューやパンケーキには、コンパクトホットプレート用のプレートが使われている

ホットプレートの中で撮影したようなフォトスポット

　カフェの入り口にはフォトスポットを用意。巨大ホットプレートの中で撮影したように写真が仕上がるとしている。

　店内は、カフェの細部までBRUNO流にインテリアやツールをアレンジしたという。SNSにコラボカフェの写真をアップすると、数量限定でBRUNOのロゴ入りトートバッグももらえる。A4サイズのシンプルなデザインで、カフェやショッピングなどに便利としている。

巨大ホットプレートの中で撮影したように写真が仕上がるフォトスポット

SNSに写真をアップすると先着でもらえるトートバッグ