美味しく「手抜き」クッキング

第159回

ホットケーキミックスで手作りおやつ アメリカンドッグ

おやつにぴったりなアメリカンドッグを手作りしてみませんか

春休みには子供と一緒におやつを作る機会もあるのではないでしょうか。今回は、揚げ立てを楽しむ「アメリカンドッグ」を紹介します。ふんわりとした生地とジューシーなウィンナーを楽しめます。

基本の材料

<材料(作りやすい分量)>
・ウィンナー:6本
・ホットケーキミックス:100g
・卵:1個
・牛乳:50ml
・サラダ油:適量
・ケチャップ:適量

作りやすい分量です

持ち手を付ける

ウィンナーに爪楊枝または竹串を刺します。

爪楊枝または竹串を刺します

生地を作る

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜます。

生地を作ります

揚げる

揚げ油を180℃に熱し、ウィンナーに生地を絡めて油に入れます。生地が膨らみ、全面がきつね色になるまで揚げましょう。揚がったら油をきります。

食べるときはお好みでケチャップを付けてください。残った生地はスプーンですくって揚げるか、フライパンで焼いて食べましょう。

油の中で転がしながら全面がきつね色になるように揚げます
じゅん

チョコレートと漬物が好きな管理栄養士です。現在、子育てに奮闘中。体力の衰えを感じながら、子どもと公園を走り回っています。家事の効率化とシンプルライフを目指して、日々の生活を見直し中です。