ツインバード、焼肉が美味しく焼ける卓上IH調理器

IH焼肉グリル 味わい亭

　ツインバードは、焼肉用のプレートを搭載した卓上IH調理器「IH焼肉グリル 味わい亭」を11月10日に発売する。希望小売価格は21,000円。

　焼肉用のプレートを搭載した卓上IH調理器。プレート自体を発熱させるIH式の採用により、予熱時間が約5分と従来のヒーター式よりも2～3倍速く、温度復帰も早い点が特徴。素早い加熱と高温を保つことによって、焼肉が美味しく焼けるという。

　焼肉用のプレートには、余分な脂を落とす波型タイプを採用し、余分な脂はコーナーに流して溜められる。使用後も軽く拭き取れ、後始末が簡単という。

　本体には、ステーキも美味しく焼ける金属製のふたが付属。旨みをしっかり閉じ込めながら、高温でじっくり加熱できるという。

焼肉用のプレートには、余分な脂を落とす波型タイプを採用	手入れしやすい焼肉用のプレート

本体には、ステーキも美味しく焼ける金属製のふたが付属	焼肉用のプレートではステーキも焼ける

　焼肉用のプレートを外せば、普通のIH調理器として使用でき、焼き物、揚げ物、煮物、炒め物などを作れる。

天ぷらなどの揚げ物も作れる	すき焼きなど煮る調理も可能	野菜炒めなどの炒め物も作れる

　消費電力は1,300W。運転モードは、「過熱/揚げ物/焼肉」の3種類。温度調節範囲は、加熱が「煮込み/保温/弱～強」の7段階、揚げ物が160～200℃の間の5段階、焼肉が170～250℃の5段階となる。タイマー機能は10～120分の5段階。

電源コードには簡単に着脱できるマグネット式のプラグを採用

　安全面では、最後のキー操作から2時間経つと自動停止する「切り忘れ防止機能」、空だきなど、鍋が高温になりすぎると自動的に停止する「異常温度上昇防止機能」、ナイフやフォークなどの金属製小物による誤動作を防ぐ「小物検知機能」、使えない鍋や、鍋がないことを検知して自動的に停止する「鍋なし自動停止機能」を備えるほか、電源コードには簡単に着脱できるマグネット式のプラグを採用している。

　天面部分は、汚れや傷が付きにくい「結晶化ガラス」を採用。フラットで、吹きこぼれてもサッと拭くだけで手入れできるという。

　本体サイズは最大約360×380×140mm（幅×奥行き×高さ）。本体質量は約2.7kg。電源コードの長さは1.8m。