象印「極め羽釜　NP-ST10」その1(21/58)

アクリル板をセンサーで作った歯ごたえ測定器。センサーの感度が直線的ではなく、圧力が低いと敏感に高いと鈍感になる対数的な感度なので、剃刀の刃を使っている