この謎の料理は餃子です。宇都宮に取材へ行ったときに冷凍の宇都宮餃子を買いましたが、道中に箱が斜め状態で解凍されて悲惨なことになっていたので全部突っ込んでホットプレートで焼くことに。ふつうの宇都宮餃子が食べたかったと言われましたが、これはこれで美味だったので結果オーライ!?
