試食した、3種類のごはん。赤印がしゃっきり、青印がもちもち、黄印がふつう。固い方が旨味が強く、柔らかい方が甘みが強い印象だ

試食した、3種類のごはん。赤印がしゃっきり、青印がもちもち、黄印がふつう。固い方が旨味が強く、柔らかい方が甘みが強い印象だ