レコルトからコンパクトなスロージューサー。絞りかすも料理に

コールドプレスジューサー ミニ RCJ-1

ウィナーズは「récolte(レコルト)」ブランドから、「コールドプレスジューサー ミニ RCJ-1」を、3月10日に発売した。価格は8,800円。

野菜や果物をまるごとしぼり、水や甘みなどは一切加えないピュアなジュースが作れるコンパクトなスロージューサー。スリムな見た目ながら、搾汁率は、りんごなら71%以上。パワフルにゆっくりと圧搾することで、空気を含みにくく、食材の栄養をそのまま抽出できる。

じっくりていねいに搾る濃厚なひとしずく

いちご・アスパラガス・赤パプリカのジュース

キウイ・アボカド・小松菜のグリーンジュース

フローズンデザートも作れる

ジュース注ぎ口からは液体、搾りかす排出口からは搾りかすが出る。食物繊維がたっぷり含まれている搾りかすは、付属のレシピブックやWebサイトを参考に調理にも活用できる。

ジュース注ぎ口からは液体、搾りかす排出口からは搾りかすが出る

搾りかすを活用したミートソース

重量は約900gと軽量で、高さは305mmと最小クラスのスマートさ。棚などからの出し入れや持ち運びもしやすく、スペースもとらない。また、各パーツも小ぶりで掃除がしやすいため、清潔に保てる。本体の水洗いは不可。

シンプルな操作と設計で毎日使いやすい

軽くて持ち運びもラクラク

各パーツは扱いやすい小ぶりなサイズ

掃除もしやすく、清潔に保てる

本体サイズは約95×130×305mm(幅×奥行き×高さ)。電源はAC100V(50/60Hz)。消費電力は100W。定格時間は15分。ジュースカップ、搾りかすカップ、ブラシ、専用レシピブックが付属する。本体カラーはホワイト、セージグリーンの2色。

ホワイト

セージグリーン