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パナソニック、遠赤外線で“七輪”のように焼けるグリル |
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本体内の上下2つのヒーターで食品を加熱するグリル。遠赤外線による加熱が特徴で、本体内の上部には遠赤ブラックヒーター(ミラクロンヒーター)を搭載し、また本体内部のコーティングには、遠赤外線を発するセラミックの備長炭を採用している。同社ではこれにより「七輪」で焼いたような加熱ができ、おいしさが増すという。 温度は200℃から280℃まで7段階に温度が切り替えられる。焼き加減を自動で調節する「自動メニュー」も用意されており、「生・姿焼き」「切身/干物」「つけ焼き」「とり肉」「ローストビーフ」「焼きいも」の調理に対応する。 このほか、水なしでの両面焼き、除煙機能、1～30分のオフタイマーも備える。 本体サイズは450×355×185mm(幅×奥行き×高さ)で、庫内サイズは328×223×52mm。受け皿のサイズは285×195(幅×奥行き)。重量は5.4kg。消費電力は1,300W。 ■URL パナソニック株式会社 http://panasonic.co.jp/ 製品情報 http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=NF-MG1 ■ 関連記事 ・ 第26回：赤外線とは(前編)（2008/11/21） ・ 第27回：赤外線とは(後編)（2008/11/28） ・ 家電製品ミニレビュー パナソニック「けむらん亭 NF-RT700P」（2008/10/16）
（ 本誌：正藤 慶一 ）
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