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家電製品ミニレビュー |
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～プラスチック製ビーターが使いやすいお手軽ミキサー
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Reported by
安部 陽子
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このメレンゲ作りには、スイッチを入れるだけで、2本のビーターが自動でかき混ぜてくれるハンドミキサーがとても重宝する。自分で泡立て器を動かして泡立てるよりも段違いに速いし、手首が疲れることもない。 だが、ハンドミキサーは使った後の洗浄が面倒なのだ。私が今持っているものもそうなのだが、ビーター先端の輪っかの隙間にスポンジを入れて、時間をかけて洗わねばならない。 そこで、面白いハンドミキサーを見つけた。パール金属株式会社の「マイティー 電動ハンドミキサー D-1095」である。この製品、ビーター先端部分が輪になっておらず、洗い易そうな形状をしているのが特徴だ。 さっそく購入する。メーカー希望小売価格は3,150円だが、Amazon.co.jpでは1,580円。定価の50%OFFという安さだった。 ● ユニークな形のプラスチック製ビーター この電動ハンドミキサーの重さは820g、サイズは約7×18cm(幅×奥行き)で、ビーター装着時の高さは26cm、収納ケースに入れている時は19cm。だいたい通常のハンドミキサーと大きさも重さも変わりはない。電源コードは1.8mある。使用するには、本体の裏側にある差込み口にビーターを装着する。操作は本体の持ち手の傍についているダイヤルで行ない、電源、スピード切り替え、ビーターの取り外しをこの部分ですべて操作する。ダイヤルの1～5がスピードの5段階切り替えで、0より下が電源OFFだ。0にして、ダイヤルを本体に埋めるように押し仕込むと、ビーターが取り外せる。なお、説明書によると、連続使用時間は10分間だ。
さて、ビーターは先端部分の輪っか部分がない以外にも、他のハンドミキサーと大きく違う点がある。ほとんどの製品では、ビーターはステンレス製なのに、本製品ではプラスチック製。しかも、ビーターに凹凸状の突起があり、泡立てを良くする効果を高めているという。 ステンレス製のビーターを使う時、高速で回転するビーターがボールを傷つけそうで気になるのと、ボールにビーターがぶつかる音が大きいのが気になっていた。プラスチックのビーターなら、それがないかもしれないと期待する。 ● 洗いやすさはやっぱりピカイチ ではさっそく使ってみる。卵1個分の卵白を泡立てると、1、2分でやわらかい泡立ちができ、3分もすると角が立つぐらいのメレンゲになった。200mlの生クリームは3分ほどで泡立てられる。ガラス製のボールとステンレス製のボールの両方で使ってみたが、音の大きさもパワーも、ステンレス製ビーターの製品と変わらなかった。
さて、ビーターの洗い易さについては、期待通り満足できるものだった。先が輪になっている従来のビーターと比べると、かかる手間がぜんぜん違う。いつもは使い終わったビーターを見ただけで溜め息を出していたものだが、本製品なら簡単に洗えるので、そんなことを気にかけていたのも忘れてしまったほどだ。 思いがけず良かったのは、収納ケースである。ビーターにメレンゲや生クリームがべっとりついているから、いいかげんな所には置けない。このハンドミキサーのお尻をテーブルにつけて立てて置くこともできる。しかし、そこに砂糖が散らばっていたりしたら、らゆらゆらして安定性が悪い。そこで収納ケースの上に置くと、適当においてもとても安定する。途中でいった手を止めて、また引き続き使う時などに便利である。 20～30回ほど使ってみたところでは、他の製品よりも泡立てが速さということはなさそうだが、性能に不満はない。
それともう1点。全ての操作を本体のダイヤル1つで行なうので、ビーターを外そうとしたつもりが、ダイヤルを上げてしまい、生クリームがべっとりついているビーターを空中で回転させてしまったことがある。慣れると問題ないのだが、ちょっと注意が必要だ。 とはいうものの、洗う手間の省ける便利さは、何にも変え難い。手軽な入門機として、広く勧めたい一品だ。 ■URL パール金属株式会社 http://www.p-life.co.jp/
2007/07/11 00:01 - ページの先頭へ-
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