エレクトロラックス、ハンドミキサーとしても使えるスタンドミキサー

Assistent Line

　エレクトロラックスは、ハンドミキサーとしても使えるスタンドミキサー「Assistent Line(アシステントライン)」を12月より発売する。希望小売価格は14,800円。

　本体にボウルを設置して使うことで、手を添えることなく作業が行なえるスタンドミキサー。スタンドミキサーは本体サイズが大きい、対応する調理作業が限られるなどの理由から、これまで業務用として用いられることが多かった。アシステントラインでは、本体からミキサー部分だけを取り外すことで、ハンドミキサーとしても使えるようにした点が最大の特徴。「用途を増やすことで、家庭でも受け入れられやすくなるのではないか」(広報担当)という。

　機能面ではプロ用に近い機能を搭載している。本体には2つのモーターを搭載し、ミキサー部分だけでなくボール部分も回転する。そのため、使用時間を短縮できるという。連続使用時間は10分で、スイッチを入れている間だけ回転するパルス設定も搭載する。

本体上部。ここが外れてハンドミキサーとなる	本体から取り外したところ	本体付属のボウル

　ミキサー用のアタッチメントとしては、卵やクリームの泡立てに用いる「ウィスク」と、パン生地を作る時やひき肉を混ぜる時に用いる「ドウフック」の2種類が付属。用途の違いに応じて、ウィスクは高速回転、ドウフックは低速回転で、1～5段階まで回転速度をそれぞれ調節できる。なお、これらのアタッチメントは食器洗い乾燥機にも対応する。

　本体付属のボウルはステンレス製で、容量は3.2L。保存用のフタと、作業に便利なスパチュラが付属する。

操作部	ミキサー部を上に持ち上げることができるので、スタンドミキサーとして使用しているでも追加投入が楽に行なえる	アタッチメント接続部

　安全機構としては、本体回転中のアタッチメントロック機構のほか、底面には滑り止めのラバー素材を採用する。

　本体サイズは345×230×315mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は2.9kg。ハンディミキサーとして使用する時の重量は1.2kg。消費電力は260W。本体カラーはホワイト。