真っ黒になったにんにく。市販品と比べるとやや乾燥が強め。陰干しがやや長かったかも知れない。このあたりは元のにんにくの状態にも左右される。

真っ黒になったにんにく。市販品と比べるとやや乾燥が強め。陰干しがやや長かったかも知れない。このあたりは元のにんにくの状態にも左右される。