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真っ黒になったにんにく。市販品と比べるとやや乾燥が強め。陰干しがやや長かったかも知れない。このあたりは元のにんにくの状態にも左右される。
国内初、自宅で簡単に黒にんにくが作れる「黒にんにくメーカー」
2018年8月6日
お米保存の適温15℃をキープする保冷式計量米びつ「ライスクール」
2018年7月2日
エムケー精工、自宅で黒にんにくが作れる「黒にんにくメーカー」のコンパクトモデル
2019年6月6日