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やじうまミニレビュー |
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～野菜を吊して収納できるカラフルなネット
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Reported by
本誌：阿部 夏子
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りんごは段ボールにいっぱい、ジャガイモはごろごろと十数個、玉ねぎ、さつまいも、桃、白菜……と、飲食店を開いているとでも思っているのかというくらい大量の野菜に感謝しつつも困ってしまう。我が家の冷蔵庫は野菜室のないタイプだし、近所付き合いのないマンション暮らしでは、おすそ分けというわけにもいかない。というわけで結局段ボールに入れたまま保管してセッセと消費していくのだが、段ボールに入っていることを忘れてそのままに――なんてことも少なくない。 目に入る場所に、できれば見苦しくない状態で野菜を保管できたら……というのは上京してからというものここ何年もの想いだった。今回はその8年越しの想いを叶える製品にやっと出会えたのでそれをご紹介したい。 その名も「ベジネット」。カラフルな色と、見た目に代官山の雑貨屋で見つけて即購入してしまった。
購入したのは5種類。APPLE(りんご)、ONION(玉ねぎ)、GINGER(しょうが)、GARLIC(にんにく)、POTATO(じゃがいも)。りんご以外は全て根菜で、特に冷蔵庫で保管する必要のない野菜だ。本体は野菜の種類によって大きさと本体のカラーが異なっている。本体側面には大きめなそのアルファベットで、野菜の名前が書いてある。 本体は筒状になったレースで、上にヒモがついている。本体を壁などに結びつけて、中に野菜を保管する。使い方を迷うこともないような単純な構造の製品だ。
だが、実際に使ってみると、単純な造りのものだけにアイディアのすばらしさを感じた。外側から野菜がいくつ入っているか確認でき、取り出しも簡単。新しく買ってきた野菜は上から入れるので、古い方から順に使うことができるようになっている。 ネットに吊して野菜を保管するというのは昔からあった保存方法で、特に玉ねぎなどを吊してある風景など見たことがある人は多いのではないだろうか。きちんとした保存方法で、かつ生活感のないデザイン、しかも使いやすく、購入しやすい値段設定。キッチン雑貨は色々触っている方だと自負しているが、ここまで完成度の高い製品はなかなか無いように思う。
気になって製品のことを調べてみると、この製品はれきっとしたプロジェクトに乗っ取って開発された製品だということがわかった。「おいしくご飯を食べよう」というキャッチフレーズで、キッチンにまつわる製品の開発、製造をすすめている「おいしいキッチンプロジェクト」による製品だったのだ。 「おいしいキッチンプロジェクト」では、デザイナーと企業が一緒になって製品の開発を進めている。現場のリサーチから始めて「劇的な解決策」を求めてプロジェクトを進めるというからワクワクする。プロジェクトには高い技術を持ったメーカーとして「マイスターカンパニー」がいくつかのメーカーが参画している。ちなみにこのプロジェクトは福井県の地域産業活性化プロジェクトとしても機能していて、参画しているメーカーも全て福井県の企業だという。 今回のベジネットは、「GOMA」という料理創作ユニットとレースの製造、販売を請け負っている「荒川レース工業」という企業が共同で開発している。外側から確認できる薄さで、かつ見た目のクオリティも落とさないという意味でレースを選択するというところにセンスを感じる。
■URL おいしいキッチンプロジェクト http://www.o-kitchen.com/ 荒川レース工業株式会社 http://www.arakawa-lace.com/index.html Goma MJR http://gommette.com/ 製品情報 http://www.arakawa-lace.com/colabo_01.html ― レビュー記事 バックナンバー ―
2008/12/11 00:00 - ページの先頭へ-
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