ホームベーカリーの焼きたてパンもするする切れる“電動ナイフ”(7/13)

上が手動ナイフ、下が電動ナイフで切ったもの。電動は切り口の目が揃っているのに対し、手動だと生地がよれて粗めの切り口になりがち。