(8)燻製たまごは、あらかじめゆでたまごを作って殻を剥き、ビックル液に1時間ほど漬け込む。塩抜きは不要

(8)燻製たまごは、あらかじめゆでたまごを作って殻を剥き、ビックル液に1時間ほど漬け込む。塩抜きは不要