三菱電機「蒸気レスIH 本炭釜 NJ-XWA10J」 後編
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最初に釜を取り出してお米を投入し、水で洗う。なお、本炭釜では固い物を使っての米とぎは禁止されている。今回は表面がシリコンでおおわれた泡立て器を使っている
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