3回目の粉を混ぜ合わせ、粉類が見えなくなったので持ち上げた。取扱説明書には「粉のだまが見えなくなったら、スケッパーですくってみよう。なめらかになってボタッと落ちるくらいになったらマカロン生地のできあがり」とある