キュウリと大根、セロリをスティック状にしたものを専用袋に入れて塩昆布を投入。シャカシャカ振ったあとにフォーサで真空保存しました。写真は2分ほどで器に移したものですが、ほとんど時間を置いていないのに味がなじんでいるのがわかりました

キュウリと大根、セロリをスティック状にしたものを専用袋に入れて塩昆布を投入。シャカシャカ振ったあとにフォーサで真空保存しました。写真は2分ほどで器に移したものですが、ほとんど時間を置いていないのに味がなじんでいるのがわかりました