冷蔵庫に保存する前よりも野菜のビタミンC残存量が増加する効果も確認。1/6にカットしたキャベツをラップした状態で7日間保存して比較

冷蔵庫に保存する前よりも野菜のビタミンC残存量が増加する効果も確認。1/6にカットしたキャベツをラップした状態で7日間保存して比較