 |
 |
記事検索 |
最新ニュース |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
ナショナル、プリプリした食感が楽しめるフードプロセッサー |
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
～うどん、パスタ生地、餃子の皮にも対応
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
1分間に約2,200回転する「低速モード」を追加したのが特徴。カッターを低速で回転し、肉や魚の筋繊維を刻みすぎず適度に残すことで、連続運転よりもすり身の噛みごたえを約2割アップできるという。これにより、「いわしのつみれ汁」や「いかしゅうまい」といったメニューで、よりプリプリとした食感が楽しめるとしている。なお、カッターを1分間に約2,900回転する「連続モード」、断続運転する「あらびき」モードも備えている。
低速モードではさらに、カッターを付属の「パンの羽根」に付け替えることで、うどんやパスタ生地、さらには餃子の皮といった硬い生地も作れるようになった。うどんのこねに掛かる時間は、小麦粉約150gで約2分。 カッターには、新たにブラックハードチタン加工が施されており、従来製品に比べ硬度が約1.2倍アップした。またカッターの形状を独自のデザインとすることで、食材をしっかりと混ぜながら均等に切削できるという。このほか、おろし・とろろ用カッター、スライス・千切り用のカッターも付属する。 付属品としてはこのほか、辻調グループ校の監修によるレシピ本を同梱する。37種類のメニューに加えて、20種類の「厳選レシピ」が掲載される。 本体サイズは154×225×212mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は2.8kg。消費電力は120W。定格使用時間は30分。最大容量はハンバーグの場合で500gまで。スライス・千切り用カッター装着時は、高さが316mmになり、容量はキャベツの場合で100gまでとなる。
松下グループのショッピングサイト「パナセンス」では、31日17時よりML-K80のモニター販売を受け付ける。決められた範囲の金額の中で入札し、上位100名が購入権を得るオークション方式で販売される。入札締め切りは2月14日の13時。 ■URL ナショナル(松下電器産業株式会社) http://national.jp/ ■ 関連記事 ・ 家電製品ミニレビュー クイジナート「ミニプレップ プロセッサー DLC1JW」（2007/07/30） ・ 家電製品ミニレビュー クイジナート「スマートスティックハンドブレンダー CSB-77JBS」（2007/09/26）
（ 本誌：正藤 慶一 ）
- ページの先頭へ-
|
