約80mlの生クリームで透明容器丸1個分のバターができた。レシピには水分(バターミルク)が分離するとあるが、筆者のケースは分離しなかった。左は固形の市販バター

約80mlの生クリームで透明容器丸1個分のバターができた。レシピには水分(バターミルク)が分離するとあるが、筆者のケースは分離しなかった。左は固形の市販バター