「W(ダブル)おどり炊き」工程のイメージ図。交互対流と可変圧力で米の一粒一粒を均一にムラなく加熱するという

「W(ダブル)おどり炊き」工程のイメージ図。交互対流と可変圧力で米の一粒一粒を均一にムラなく加熱するという