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蒸気口の容積と、内釜におねばを戻す「ワイド旨みユニット」の面積を拡大した
【レビュー】三洋「匠純銅 おどり炊き ECJ-XP1000A」 (2009年12月07日) 三洋電機、業務用で初の圧力式炊飯器「おどり炊きPRO」 (2009年02月09日) 三洋、吸水時も加圧する圧力IH炊飯器「匠純銅 おどり炊き」 (2008年07月10日)