ハネの形状を比較。下がエムケーのハネだ。エムケーのハネは弓なりだが、象印のハネは直線的だ。ホームベーカリーの構造は単純だが、メーカーによってパンの焼き上がりが大きく変わるのは、このように細部の形状や大きさが違うからだ