象印「真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NP-LU10」 その2(34/34)

ビックル液と呼ばれるものに、余りの香味野菜をみじん切りにして入れたもの。この液に肉を1～2晩漬け込んでおいて焼くだけ