汽鍋と寸胴鍋の間には、隙間を作らないようにしておく。ここで蒸気が漏れてしまうと、汽鍋に蒸気が集まりにくくなる

汽鍋と寸胴鍋の間には、隙間を作らないようにしておく。ここで蒸気が漏れてしまうと、汽鍋に蒸気が集まりにくくなる