プレートの裏側をアーチ状にして、油を集めて落とす(上)、プレートの側面を傾斜にして油溜まりを防ぐ(中)、プレートにヒーターを内蔵し、加熱ムラを防ぐ(下)

プレートの裏側をアーチ状にして、油を集めて落とす(上)、プレートの側面を傾斜にして油溜まりを防ぐ(中)、プレートにヒーターを内蔵し、加熱ムラを防ぐ(下)