混ぜてみた。ちゃんと糸を引いている。しかし、食べてみると発酵が中までは進んでいないようで、納豆というより大豆の味がする

混ぜてみた。ちゃんと糸を引いている。しかし、食べてみると発酵が中までは進んでいないようで、納豆というより大豆の味がする