第41回:マンゴーかき氷は、台湾風のベスト節電ソリューション?(7/8)

電動で一気に削り出す。糖度が高いので純粋な氷のように固くならず、べちゃべちゃしがち。あっさりが好みなら、普通の氷から作って、マンゴーピューレをかけるのもおすすめだ