タイガー、「まろやか」から「すっぱい」まで好みの味が作れるヨーグルトメーカー

　タイガー魔法瓶は、時間と温度を細かく設定できる「ヨーグルトメーカー CHF-A100」を、2017年1月21日に発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は8,000円前後(税抜)。

ヨーグルトメーカー CHF-A100

　“わが家好みの味のヨーグルト”が作れることを特徴としたヨーグルトメーカー。パック牛乳と、種菌となるプレーンヨーグルトを用いて、ヨーグルト作りができる。

　1～48時間の1時間単位でタイマーを設定でき、「まろやか」から「すっぱい」まで、好みの味が作れる。発酵時間を調節して短くすると酸味が弱くまろやかになり、長くすると酸味が強くすっぱくなる。設定時間になるとタイマーが切れるため、切り忘れの心配もないという。

　マイコンによる温度設定が可能で、20～60℃に1℃刻みで調整できる。カスピ海ヨーグルトや塩麹、甘酒など、さまざまな調理が可能。

時間と温度を細かく設定できる

　近年、健康志向からヨーグルトが注目されているが、“手作りヨーグルトを家庭で作りたいが、微妙な温度管理が必要でうまく作れない”という声もあり、そうしたユーザーニーズに応えたという。

　本体にはパック牛乳をそのままセットでき、衛生的に使えるという。付属の発酵容器、発酵容器フタ、キャップ、スプーンは熱湯消毒が可能。

パック牛乳をそのままセットできる

　容量は、パック牛乳で1,000mlまたは500ml(底面約7cm角のもの)、発酵容器で500ml。本体はコンパクト設計で、キッチンにもすっきり置けるという。

　本体サイズは、約115×149×265mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は約0.58kg。消費電力は30W。カラーはクリアブルー。