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東芝、「ダイヤモンド銀釜」でおいしさを引き出す小容量IH炊飯器 |
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3.5合(0.63L)炊きの小容量タイプのIH式炊飯器で、内釜に米のおいしさを引き出す「ダイヤモンド銀釜」を採用する点が特徴。この釜は、鍛造で成形した厚釜に、さらに削り出しの工程を加え、釜底と縁部分に厚みを残している。これにより、より高火力の熱対流が生み出せるようになった。さらに、内側にはダイヤモンドチタンと銀をコーティングすることで、より早く、より炊きムラを抑えた加熱が可能になった。この結果、ふっくらとツヤのあるごはんが炊きあがるという。 なお、内釜は米研ぎにも対応しており、5年以内にコーティングが剥がれた場合は新品と取り替えられる「内釜5年保証」も用意されている。 このほかの機能では、水温の変化に応じて浸し時間を最適にコントロールする「年中ぴったり浸し」、予約炊飯で米を長時間浸した場合に、浸し時間に応じて火力を調節し煮崩れを抑える「ふっくら予約炊き」も搭載する。また、パン/ケーキ/豆腐/温泉たまご/ヨーグルトが作れる調理コースも用意されている。 本体サイズは230×315×192mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は約3kg。消費電力は700Wで、年間消費電力量は53kWh。2008年度の省エネ基準達成率は100%。炊飯コースは白米/無洗米/炊き込み/早炊き/玄米/発芽玄米/玄米がゆ/雑穀米/おかゆ。 ■URL 東芝ホームアプライアンス株式会社 http://www.toshiba.co.jp/tha/ 炊飯器 関連記事リンク集 http://kaden.watch.impress.co.jp/static/link/rice.htm ■ 関連記事 ・ 第24回：年間消費電力量とは（2008/11/07） ・ 第8回：省エネ達成率とは（2008/07/02）
（ 本誌：正藤 慶一 ）
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