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象印、焼肉の脂が野菜に移らないプレートを採用したグリル鍋 |
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「平面」「蒸し」「焼肉用」の3種類のプレートを備えた、大型のグリルなべ。用途によってプレートを付け替えて、すき焼きやおでん、お好み焼きや焼肉、さらには蒸し料理にも対応する。同社では「幅広い料理をこの1台で楽しむ」ことができるとしている。 本製品では、肉の余分な脂を落とすための溝が設けられた焼肉用のプレートに、野菜を焼くための平面スペースを用意したのが特徴。肉の油が平面スペースに移りにくい構造になっているので、野菜が脂っこくなりにくく、ヘルシーに焼けるという。 また、鍋と平面・焼肉用プレートを軽量化。重量は従来製品「EP-GT55」と比べて約16%軽くなった。
平面プレートの深さは37mmで、お好み焼き・焼きそば以外にも、すき焼きの調理にも使用できる。また、蒸しプレートを使えば、肉や魚の余分な脂肪を落とせるという。 鍋使用時の本体サイズは、445×380×205mm(幅×奥行き×高さ)で、本体重量は7kg。消費電力は1,350W。 また、付属するプレートが平面プレートのみのグリル鍋「ニコまる EP-RA45」も同時に発売する。希望小売価格は22,050円。 ■URL 象印マホービン株式会社 http://www.zojirushi.co.jp/ ニュースリリース http://www.zojirushi.co.jp/corp/news/2007/070723/EPRS.html ■ 関連記事 ・ 象印、“ハーフ皿"で肉と野菜を同時に焼けるホットプレート（2007/07/05）
（ 本誌：正藤 慶一 ）
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