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庶民が白米を食べるようになったのは明治以降だそうで、おにぎり(おにぎらず)にした玄米を食べると昔の日本人になった気持ちになります
日立、高温で米を浸して甘みを引き出す高級炊飯器「ふっくら御膳」
2016年4月27日