陶板で旨みを逃がさずじっくり火を通すIHホットプレート(6/14)

「陶板焼きビビンバ」。強モードでふたをせずに加熱した。赤身の牛肉を焼いたが固くならず美味しくいただけた。ご飯のおこげは調理時間で調整する