ご飯の美味しさを長時間キープする天然秋田杉の「おひつ」(5/11)

器の厚さは約8mm。内側には山桜の皮の“綴じ”は見当たらない(左)。器の底の隅が丸く加工されているのが、柴田慶信商店製の特徴だ(右)