ティファール、「泡立ち過ぎ/泡立ちが足りない」をカバーするハンドミキサー(3/4)

右から生クリームや卵白などしっかり泡立てたい時に便利な「ピーター」、マドレーヌやプリン、ポテトコロッケなど泡を立てずに混ぜ合わせたい時には「フック」を使う