釜が炭コーティングの従来モデル「NJ-KE061」の炊きあがり。中央はふっくらとしているが、その周囲は本炭釜ほどふっくらとしていない。これでも十分においしいのだが、ふっくら感と香りでは本炭釜の方が優れている印象だ
