カットしたあと、水洗いしたい野菜をのせて、手前と手奥を持って折り曲げる。このとき、水切り側に少しだけ傾けておくとバランスを崩しても野菜がこぼれなくて済む

カットしたあと、水洗いしたい野菜をのせて、手前と手奥を持って折り曲げる。このとき、水切り側に少しだけ傾けておくとバランスを崩しても野菜がこぼれなくて済む