ミルクの注入後にエスプレッソが自動抽出される。一般的なカプチーノを淹れる順番とは逆だが、出来上がりの味はいい。ミルクジャグで注ぐわけではないので、丸い底のカプチーノカップじゃなくとも仕上がりは変わらない
