モノではなく、価値・体験を売る。パナソニックのスマート焙煎機「The Roast」の挑戦(9/13)

アプリでは後藤さんによる焙煎プロファイルを確認できる。写真は、後藤さんが分析したその豆の特性を表した画面。ボディや香り、苦み、酸味、後味など細かく分析されている