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右がオリジナル、左がクローン。写真だとわかりにくいが、クローンの方は発酵が足りないせいか、ゆるく泡立てた生クリームのように表面がつるんとしている。食べてみると、オリジナルに似てはいるがあまりぴんとこない味
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